Huîtrier d’Amérique
L’huîtrier d’Amérique (Haemantopus palliatus) est un oiseau qui baigne dans la solitude de la côte de Patagonie et vit dans un couple qui se reproduit toute sa vie. Ces oiseaux sont gênés par la présence humaine. Avec un dos brun foncé, des yeux jaunes, un anneau oculaire rouge vif et un long bec rouge, ils peuvent atteindre une taille de plus de 40 cm. et 700gr. Ils construiront un nid camouflé à quelques mètres de la ligne de marée haute.
Les ailes de l’huîtrier d’Amérique sont brun foncé, mais en vol, le plumage est blanc. Une observation garantie de cette espèce sera trouvée en marchant vers les grottes, une promenade côtière de 2,5 km de Puerto Piramides. À l’approche, ces oiseaux commenceront par leurs sons uniques, alertant les autres oiseaux de la région.